Une jeune entreprise, avec des principes clairs et sa propre philosophie

Alicia Liquori, fondée en novembre 2003, est une jeune entreprise artisanale qui produit et embouteille des liqueurs, fondée sur la passion pour les traditions ancestrales et le résultat de nombreuses années de recherche et d’expérience dans le domaine de la distillation. Sous l’impulsion créative et proactive des amoureux du goût, la jeune entreprise s’affirme comme un producteur compétent de liqueurs artisanales de bonne qualité, avec une philosophie guidée authentique et rare : celle de limiter la production de chaque produit, au bénéfice exclusif de l’excellence et de la haute qualité, ainsi que d’assurer au consommateur une compréhension absolue de la chaîne de production, De l’origine des matières premières, à la production, jusqu’à la distribution. Les produits de l’entreprise sont tous créés selon des recettes anciennes et en utilisant une connaissance sophistiquée des herbes et des arômes de sa terre. La philosophie d’Alicia Liquori est de produire un produit parfaitement authentique avec un goût unique, en maintenant l’intérêt de créer quelque chose avec amour. En ce qui concerne le système de qualité, l’entreprise est équipée d’un manuel d’auto-évaluation et de contrôle dont les procédures sont appliquées à toutes les différentes phases de traitement, les analyses et les documents sont soigneusement mis à jour et modifiés par le directeur et par les employés du système conformément à la réglementation régissant le secteur (HACCP).